Organik Kabak

Organik kabak, kanser karşıtı bir sebzedir. Kabak, kanserli hücrelerin oluşmasını engellemekte ve bu sayede olası kanser hastalıklarının önüne geçmektedir. Kabak, içerisinde bulunan antioksidan sayesinde zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlamaktadır.

Kabak içerisinde bulunan antioksidan sayesinde, kabak detoks görevi görür. Kabağın detoks özelliğinden faydalanmak isterseniz, kabak suyunu yapabilir ve bu suyu gün aşırı tüketebilirsiniz. Kabak suyu, vücuda oldukça yararlı olup, şişkinlik hissini azaltmaktadır. Bununla birlikte, zeytinyağlı kabak yemeği yapabilir veya kabağı rendeleyerek yoğurt içine koyup, doyurucu ve sağlıklı bir öğün haline getirebilirsiniz. Süzme yoğurt ile kabağı buluşturarak meze yapabilirsiniz. Kızartmasını da yapabileceğiniz kabak, patlıcan ve patates ile de güzel bir uyum sağlayacaktır. Kabak ile lezzetli tatlılar da yapabilirsiniz. Kabak tatlısı yapmak için, kabağı dilimledikten sonra üzerine şerbet dökerek fırınlamanız yeterli olacaktır. Damak zevkinize göre, kabak tatlısının üzerine ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.