Hayfene Frenk Kimyonu (Keraviye) 45g

Ürün Adı
Hayfene Frenk Kimyonu 45 gr

Diğer İsimleri
Keraviye, Karaman Kimyonu

Menşei
Fas

İngilizce Adı
Caraway Seed

Botanik Adı
Carum carvi L.

Ürün Hakkında
İç ısıtan ve aromatik taneleri ile frenk kimyonu, çavdar ekmeği, lahana yemeği, çorba, turşu, çay ve içkiye kendine has bir lezzet katmak için kullanılmaktadır. En eski kullanımı Avrupa’ya dayanır. Kimyonun daha aromatik ve keskin bir alternatifi olan frenk kimyonu, Hint, Alman, Hollanda, Rus ve İskandinav mutfaklarındaki anahtar lezzetlerden biridir. Lahana yemekleri ve salatalarına eklenerek, lahananın buruk bir tat almasını önler. Antioksidan ve aminoasit içerir. Çay olarak demlenip tüketilebilir.