Taze Atölye

Atölye - Segah Yardımcı ile Çikolata Atölyesi

Stok Kodu : 4216
200,00 TL
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Segah Yardımcı tarafından verilecek bu yarı uygulamalı atölyenin başlıkları şöyle;

    Çikolatanın tarihi

    Bean to bar çikolata nedir?

    Endüstriyel çikolata ile gerçek çikolata arasında farklar

    Çikolata hakkında doğru bildiğimiz yanlışlar

    Çikolata çeşitleri

    Kendi çikolatamızı hazırlama

    Segah Yardımcı Kimdir?


    2015 yılında Le Cordon Bleu temel ve ileri seviye pastacılık eğitimimi tamamladıktan sonra butik bir çikolatacıda serüvenime başladı. Çikolata ile yakından tanıştığında mesleğine olan sevgisi bir tutkuya dönüştü. Yurtdışında katıldığı workshoplar sonrasında çikolatanın kimyasını tanıyarak, ‘Bean to bar’ denilen, kakao çekirdeklerinden gerçek çikolata üreten yerli firmalarda  Artisan Chef olarak çalıştı. Şuan mesleğini serbest olarak sürdüren Segah Yardımcı çeşitli kurum ve kuruluşlarda çikolata atölyeleri vermektedir.

    Not: üç gün kala yapılan iptallerde para iadesi yapılmamaktadır.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.